1、千杯不醉
是指人酒量很大。
2、饮啖兼人
饮啖兼人是一个汉语词语，拼音是yǐn dàn jiān rén，意思是形容人酒量、饭量很大。啖：吃。喝酒、吃饭比常人多两倍或几倍以上。
【出处】：《三国志·魏志·典韦传》：“好酒食，饮啖兼人。
举例：只为他年已九十有馀，兀自精神健旺，饮啖兼人，步履如飞，不匡一夕五更睡去，就不醒了。
3、斗酒学士
成语，指酒量大的文士或名臣。出处：《新唐书·王绩传》以前官待诏门下省，故事，官给酒三升
或问：‘待诏何乐邪？’答曰：‘良酝可恋耳。’侍中陈叔达闻之，日给一斗，时称‘斗酒学士。
侍诏门下省的差使，每天还乐呵呵的。他弟弟不理解，王绩就说，别看我当这个破官没挣两个钱，又寂寞无聊，可是每天发三升好酒，我图的就是这个。人事部专门管俸禄的陈叔达是王绩的老朋友，听到此事，说：“三升酒哪能留得住王绩这样的人才啊！”就作主每天配给他好酒一斗，于是王绩就得了个绰号”斗酒学士”。
4、酒龙诗虎
比喻嗜酒善饮、才高能诗的人。
【出处】： 宋·葛长庚《贺新郎·别鹤林》词：“来此人间不知岁，仍是酒龙诗虎。”
【用法】： 作宾语、定语；用于比喻句
【举例造句】： 莫管存亡家国事，酒龙诗虎尽多才。
5、众醉独醒
众醉独醒，读音zhòng zuì dú xǐng，比喻众人沉迷糊涂，独自保持清醒。
语出战国楚·屈原《渔父》：“屈原曰：‘举世皆浊而我独清，众人皆醉而我独醒。
语法用法：作定语、宾语。
量如江海 众醉独醒 千杯不醉
千杯不倒 请采纳 ，谢谢！
饮噉兼人、五斗先生、量如江海、众醉独醒、尧舜千钟。
一、饮噉兼人
白话释义：噉：吃饭。喝酒、吃饭比常人多两倍或几倍以上。形容人酒量、饭量很大。
朝代：西晋
作者：史学家陈寿
出处：《三国志·魏志·典韦传》：“好酒食，饮啖兼人，每赐食于前，大饮长歠，左右相属，数人益乃供，太祖壮之。”
翻译：喜欢喝酒吃肉，吃过人，每次给吃的东西在前面，大饮长喝，左右相连，有人更是供，太祖赞赏他
二、五斗先生
白话释义：指酒量大的人。
朝代：北宋时期
作者：宋祁、欧阳修、范镇、吕夏卿
出处：《新唐书·王绩传》：“其饮至五斗不乱，人有以酒邀者，无贵贱辄往，著《五斗先生传》。”
翻译：他喝了五斗而不乱，有人用酒邀请的人，无论贵贱都去，写《五斗先生传》
三、量如江海
白话释义：比喻度量非常大。也可指酒量
朝代：南元
作者：董君瑞
出处：·《般涉调·哨遍》：“你是多少人称赞，道你量如江海，器若丘山。”
翻译：你是多少人称赞，称赞你你量如江海，器械如山
四、众醉独醒
白话释义：比喻众人沉迷糊涂，独自保持清醒。
朝代：战国楚
作者：屈原
出处：·《渔父》:“屈原曰:‘举世皆浊而我独清，众人皆醉而我独醒，是以见放。’”
翻译：举世皆浊而我清白，众人都昏醉独我清醒，所以被放逐了
五、尧舜千钟
白话释义：钟：古代酒器。像尧、舜那样一次能饮许多钟酒。比喻人的酒量大。
朝代：鲁国
作者：孔鲋
出处：《孔从子·儒服》：“尧舜千钟,孔子百觚；子路嗑嗑，尚饮十榼。古之圣贤，无不能饮者。”
翻译：舜千钟，孔子百觚；子路嗑卦嗑卦，还喝十杯。古代的圣贤，没有不能喝酒的人
形容能喝酒的人的词语有：量如江海、众醉独醒、千杯不醉、嗜酒如命、好酒贪杯。