胆大心细、面红耳赤、膘肥体壮、面黄肌瘦、齿白唇红等。1、胆大心细【解释】：形容办事果断，考虑周密。【出自】：宋祁、欧阳修宋·《旧唐书·孙思邈传》：“胆欲大而心欲小，智欲圆而行欲方。”【译文】：胆子要大而心要小，智欲圆而品行要端正。2、面红耳赤【解释】：脸比耳朵都红了。形容因激动或羞惭而脸色发红。【出