请采纳“菜根”一词出自北宋学者汪信民的一句“咬得菜根，百事可做”，意思是一个人只要能适应清贫艰苦的生活，以后无论做什么事，都会有所成就。明代洪应明先生，见到这句话后便有感而发，就去菜根的意思，定“心安茅屋稳，性定菜根香”为中心思想，写下了流传至今、长盛不衰的经典菜根语录《菜根谭》，这本书融合了儒释道
人之过误宜恕，而在己则不可恕；己之困辱宜忍，而在人则不可忍。 [译文] 对于别人的过失和错误应该采取宽恕的态度，而如果错误在自己那么就不能宽恕；对于自己遇到的困境和屈辱应当尽量忍受，如果困境和屈辱在别人身上就不能袖手旁观，忍心不顾。 遇欺诈之人，以诚心感动之；遇暴戾之人，以和气薰蒸之；遇倾邪私